Bỏ túi danh sách các quán ăn ngon ở Ninh Bình

Ninh Bình không chỉ sở hữu thiên nhiên hùng vĩ, đền chùa linh thiêng mà còn có ẩm thực ngon nức tiếng. Dưới đây là danh sách những quán ăn ngon ở Ninh Bình mà bạn nhất định phải thưởng thức nếu có dịp ghé qua:

1. Nhà hàng Thăng Long – Thịt dê, cơm cháy

Ai cũng biết thịt dê Ninh Bình nổi tiếng thế nào, và cũng có rất nhiều quán ăn ngon ở Ninh Bình phục vụ thịt dê, từ lâu đời cho tới mới khai trương. Tuy nhiên để đánh giá một quán ăn chất lượng, chúng ta cần để ý đến các tiêu chí: món ăn, không gian và phục vụ.

Đặc sản tái dê ở nhà hàng Thăng Long, Ninh Bình (Ảnh: ST)

Cơm cháy là món nên thử ở tất cả các quán ngon ở Ninh Bình (Ảnh: ST)

Theo nhiều đánh giá gần đây của khách du lịch, nhà hàng Thăng Long là một trong những quán ăn ngon ở Ninh Bình đáng đến nhất. (Trên trang đánh giá uy tín về đồ ăn Foody, nhà hàng có điểm số rất cao)

Thịt dê ở đây rất tươi, nấu nướng nóng sốt theo phương pháp truyền thống rất thơm ngon. Món cơm cháy giòn, ngon và được nhiều khách hàng mua thêm mang về. Không gian quán rộng rãi và không quá đông. Nhân viên của quán phục vụ chu đáo cũng là một điểm cộng lớn, khiến quán được lòng thực khách hơn nhiều quán thịt dê lâu đời.

– Địa chỉ: Bái Đính – Tràng An, Trường Yên – Hoa Lư – Ninh Bình (cách chùa Bái Đính 3,5 km và cách khu du lịch Tràng An 3 km)

– Món ăn nổi bật: các món dê, cơm cháy

– Giá cả: khoảng 110k – 220k/người nếu gọi theo thực đơn

(Lưu ý: Giờ mở cửa của quán là 9:00 – 23:00. Nên liên hệ đặt bàn trước theo số: 01238880606/ 0975155458)

2. Miến lươn bà Phấn

Bên cạnh Nghệ An, Ninh Bình cũng rất nổi tiếng với món miến lươn, mà điển hình là miến lươn bà Phấn. Bạn có thể tới ăn món miến lươn ngon chính hiệu này ở ngay trung tâm thành phố. Đây là quán ăn ngon ở Ninh Bình vẫn giữ được nét truyền thống nguyên vẹn cho tới ngày nay.

Miến lươn bà Phấn – Đặc sản cố đô giữ nguyên nét truyền thống (Ảnh: ST)

Nước dùng miến lươn Ninh Bình ngon ngọt đậm vị (Ảnh: ST)

Thương hiệu miến lươn bà Phấn nổi danh khắp cố đô từ những năm 1960. Trước khi mất, bà truyền nghề cho 3 người con trai cuối, mở được 3 nhà hàng hiện ở liền nhau trên đường Trần Hưng Đạo, trở thành điểm đến không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình của những thực khách sành ăn.

Bên cạnh việc chọn lươn cốm tươi để nấu, miến lươn bà Phấn đặc biệt nổi tiếng ở nước dùng. Đầu bếp của quán ninh xương lươn hầm cùng với xương lợn để tạo nước dùng có màu nâu, vị đậm đặc trưng. Đồ ăn kèm là hoa chuối thái sợi kết hợp rau thơm ăn rất lạ miệng, tăng thêm vị ngon của bát miến.

– Địa chỉ: Trên đường Trần Hưng Đạo

– Món ăn nổi bật: cháo lươn, miến lươn, mì tôm lươn.

– Giá cả: 1 bát miến lươn 40k, có kèm rau và trà đá miễn phí.

3. Nhà hàng Đức Dê

Luôn lọt top những nhà hàng “nhất định phải tới” khi ghé qua Ninh Bình, nhà hàng Đức Dê nổi tiếng với bí quyết nấu các món dê truyền thống. Nhà hàng nằm ở ngay trung tâm thành phố, rất dễ tìm và thường được lựa chọn làm quán ăn ở Ninh Bình trong nhiều tour du lịch.

Nhà hàng Đức Dê là một trong những quán ngon ở Ninh Bình có món dê nức tiếng (Ảnh: ST)

Các món dê được phục vụ tại nhà hàng thường tươi ngon, tẩm ướp đặc trưng (Ảnh: ST)

Đây là một trong những thương hiệu quán ăn ngon ở Ninh Bình lâu đời có uy tín. Được nhắc đến trong rất nhiều trang giới thiệu ẩm thực, nhà hàng thường xuyên đông khách, dẫn tới vài phản hồi chưa tốt về chất lượng phục vụ trong thời gian gần đây.

Nếu bạn đi du lịch ít người và tiện đường di chuyển, nhà hàng Đức Dê là một lựa chọn tốt để khám phá ẩm thực dê núi Ninh Bình. Tuy nhiên nếu đi đoàn đông, bạn nên cân nhắc một số địa chỉ khác rộng rãi hơn như nhà hàng Thăng Long, nhà hàng Hoàng Giang,…

– Địa chỉ: 446 Nguyễn Huệ, Ninh Bình

– Món ăn nổi bật: các món về dê

– Giá cả: 100 – 300k/người

(Lưu ý: Giờ mở cửa của quán là 8:00 – 22:30. Nên liên hệ đặt bàn trước theo số: 0303 874 858)

4. Chân gà nướng phố 8

Một món ăn vặt Ninh Bình ngon bổ rẻ nổi tiếng chính là chân gà nướng ở phố 8. Đây là địa chỉ “ruột” của người dân Ninh Bình vào những tối mát trời, ngồi hàn huyên “chém gió” cùng bạn bè.

Món chân gà nướng “thần thánh” ở phố 8, Ninh Bình (Ảnh: ST)

Cánh gà nướng cũng rất ngon và được nhiều người ưa thích (Ảnh: ST)

Món chân gà ở đây được tẩm ướp rồi nướng trên than hoa, khi thưởng thức sẽ chấm cùng nước mắm pha chua cay và uống kèm rượu nếp Kim Sơn. Một trải nghiệm rất đường phố, rất Ninh Bình phải không?

Bên cạnh món chân gà, bạn có thể thưởng thức thêm nhiều quán ăn vặt bình dân lân cận trên phố 8, như ô mai, bún trộn, vịt lộn xào me, chè lẫn,… với mức giá rất rẻ.

– Địa chỉ: trên phố 8, gần trường THPT Chuyên Lương Văn Tụy

– Món ăn nổi bật: chân gà nướng, cánh gà nướng

– Giá cả: 10 – 30k

Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và vui vẻ tại Ninh Bình!

Tham khảo thêm: Gọi tên những ĐẶC SẢN MIỀN BẮC danh tiếng