Top những món ăn ngon ở Nha Trang không thể bỏ qua

Đặc trưng của vùng biển chính là những món hải sản tươi sống. Nha Trang cũng vậy, không chỉ nổi tiếng bởi những biển xanh, cát trắng mà còn được nhiều người biết đến với ẩm thực đặc trưng riêng của Nha Trang. Hãy cùng chúng tôi khám phá xem những món ngon ở Nha Trang, đó là gì nhé ?

Xem thêm: Đặc sản Nha Trang

Gỏi cá mai Nha Trang – món ngon miền biển

Trong chuyến du lịch Nha Trang, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon. Trong đó, gỏi cá mai là một món ăn ngon được rất nhiều du khách lựa chọn khi đến đây.

Những con cá mai nhỏ, thịt trắng ngần hấp dẫn (Ảnh sưu tầm)

Cá mai là loại cá nhỏ chỉ cỡ ngón tay cái, mình trơn, hơi dẹp nhưng không có vảy, thịt ngọt thanh. Để chế biến được món gỏi cá mai thơm ngon, bạn cần lựa chọn những con cái mai tươi sống. Cá trước khi chế biến phải được rút hết xương và sơ chế cùng me, chanh, giấm hay khế chua. Khi thịt cá đã chín thì đem ướp với gia vị vừa đủ là hoàn thành.

Món gỏi cá mai hấp dẫn nhiều du khách (Ảnh sưu tầm)

Tại các địa điểm ăn uống Nha Trang, gỏi cá mai thường được ăn kèm với bánh tráng cuốn rau sống chấm vào nước chấm. Vị ngọt, thơm, ngậy khiến thực khách cảm thấy ngon miệng. Đây là một trong những món ăn ngon tại Nha Trang hấp dẫn.

Nhum Khánh Hòa – món ngon dành cho du khách sành ăn

Nhum biển là món ăn không thể thiếu tại Nha Trang. Nhum là một loài nhuyễn thể giống như trai, sò. Để bắt được nhum, người dân địa phương phải thật khéo léo lặn theo các gành đá, dùng móc sắt giật thật khẽ rồi bỏ vào bao. Nhum bắt về phải rửa thật sạch, dùng dao chặt đôi, cắt bỏ túi dạ dày và nạo thịt ra khỏi vỏ.

Nhum – đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua (Ảnh sưu tầm)

Thịt nhum tạo thành những múi đều đặn, màu trắng hồng có thể chế biến được rất nhiều món. Nhum ăn sống vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Những miếng nhum còn tươi nguyên thường được chấm cùng muối tiêu và chanh, kèm thêm vài cọng rau thơm.

Nhum nướng mỡ hành vừa ngon, vừa lạ miệng (Ảnh sưu tầm)

Nếu ưa thích đồ nướng, bạn có thể lựa chọn món nhum nướng mỡ hành. Đây là một trong những món ăn ngon tại Nha Trang được chế biến rất đơn giản nhưng lại khiến cho thực khách một cảm giác ngon miệng không thể cưỡng lại.

Cháo nhum cũng là một món ăn bổ dưỡng. Một bát cháo nhum thơm lừng đầy màu sắc. Màu trắng của hạt gạo, màu vàng ươm của nhum hòa quyện với màu xanh của hành lá tạo nên một hương vị cuốn hút.

Nếu có một lần ghé thăm thành phố biển, bạn nên thưởng thức những món ngon từ nhum để chuyến du lịch Nha Trang được trọn vẹn.

Sò huyết Nha Trang – giá trị dinh dưỡng của vua hải sản

Nha Trang là một thành phố biển với rất nhiều món ăn ngon từ hải sản, nổi bật trong số đó là món sò huyết. Từ sò huyết, người dân địa phương có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Vì thế, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những du khách đi du lịch Nha Trang.

Để thưởng thức những món ăn ngon từ sò huyết, bạn nên chọn những con sò to vừa phải.

Những con sò huyết không quá to, không quá nhỏ làm món ăn thêm hấp dẫn (Ảnh sưu tầm)

Gỏi sò huyết là một trong những món ngon khoái khẩu từ được những người sành ăn lựa chọn. Với món này, phần thịt sò được trộn với hành tím và gia vị vừa đủ. Điều này khiến món ăn trở nên thơm ngon, lạ miệng và giàu dinh dưỡng.

Sò huyết rang me thích hợp cho những ai không thích đồ tái. Những con sò được rang cùng với me chín. Vị chua chua ngọt ngọt của me hòa quyện cùng béo ngậy của sò sẽ khiến du khách thích mê.

Sò huyết rang me – món ngon khó cưỡng của Nha Trang (Ảnh sưu tầm)

Sò huyết là một trong những món ăn đặc sản ở Nha Trang rất ngon, bổ dưỡng và có giá trị xuất khẩu cao.

Kết thúc một tour du lịch Nha Trang, du khách không chỉ khám phá nét đẹp của các danh lam thắng cảnh mà còn được thưởng thức cả một thế giới ẩm thực đa dạng. Một chút gió biển, cát trắng, sóng xanh hòa quyện với hương vị ấm nồng của những món ăn nơi đây tạo nên ấn tượng sâu sắc đối với du khách về một thành phố Nha Trang xinh đẹp, quyến rũ, khó quên. Những món ăn ngon tại Nha Trang sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Xem thêm:

• Chơi gì ở Nha Trang – những điểm vui chơi không thể bỏ qua !
• Top 10 quán ngon Nha Trang thu hút khách Tây