24 món ăn đặc sản Philippines làm quà không thể bỏ qua

Philippines không chỉ nổi tiếng là điểm du lịch với hàng nghìn hòn đảo mà còn là nơi có ẩm thực phong phú, những đặc sản Philippines này có những nét độc đáo riêng trong cách sử dụng nguyên liệu và chế biến. Nếu có cơ hội đến Philippines thì bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản này nhé!

Philippines có đặc sản gì?

Không chỉ dừng lại ở việc tham quan, khám phá những địa điểm du lịch đẹp mà việc thưởng thức những món ăn ngon mang hương vị riêng của vùng miền, quốc gia đó cũng rất thú vị. Philippines có nền ẩm thực đa dạng, phong phú đặc biệt là bị ảnh hưởng đôi chút từ các quốc gia lân cận, nhưng với những gia vị truyền thống đặc biệt đã tạo nên những món ăn đặc sản Philippines không thể tìm thấy ở đâu được.

Tổng hợp những món ăn truyền thống, đặc sản ở Philippines (Ảnh: ST)

Món ăn đặc sản Philippines

Adobo

Món ăn đặc sản phải kể đến trước tiên ở Philippines đó là món thịt kho Adobo được dùng kèm với cơm trắng và một số loại rau củ tươi. Món ăn này là một trong những món ăn ngon phổ biến nhất Philippines, du khách có thể tìm thấy ở hầu hết các địa điểm ở Philippines.

Adobo món ăn phổ biến ở Philippines (Ảnh: ST)

Pinakbet

Pinakbet chế biến khá đơn giản từ các nguyên liệu như là đậu bắp, cà tím, mướp đắng, bí, cà chua, tôm hoặc bột cá. Đây là một món ăn được yêu thích vì nó có lợi cho sức khỏe, giá cả cũng không quá cao và thường thấy ở các hộ gia đình và nhà hàng.

Món ăn có lợi cho sức khỏe (Ảnh: ST)

Cá ngừ   

Cá ngừ chính là món ăn ngon và là đặc sản nổi tiếng không thể không ăn khi đến du lịch Philippines. Du khách đến đây sẽ thấy món ăn độc đáo này xuất hiện trong cả bữa cơm hàng ngày của người dân nơi đây. Có rất nhiều cách chế biến món cá ngừ này như nướng, nấu canh hay gỏi cá ngừ sống. Món ngon đặc sản Philippines này còn được đông đảo khách du lịch yêu thích.

Món gỏi Cá ngừ độc đáo (Ảnh: ST)

Lumpia

Món nem cuốn này đặc sắc khi được chế biến với phần nhân đặc biệt từ măng, thịt gà hoặc tôm xay sau đó cuộn trong bánh nem và rán giòn. Du khách có thể tìm thấy món này ở các thành phố có người Hoa sinh sống ở Phillippines để nếm thử.

Món nem cuốn Lumpia giòn tan (Ảnh: ST)

Mỳ Mami

Món mỳ Mami này cũng là một trong những món đặc sản Philippines hấp dẫn, phổ biến trong văn hóa ẩm thực của đất nước này. Mặc dù là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng được người Philippines chế biến và biến đổi thành món ăn độc đáo đặc trưng nhất.  Đây là một món ăn đặc sản bình dân, ngon và rẻ nhất định bạn nên thử ăn một lần khi du lịch Philippines. Vì là một món ăn có truyền thống nên du khách có thể ăn ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào.

Món mỳ Mami truyền thống (Ảnh: ST)

Cơm gà nướng

Thịt gà được ướp với nguyên liệu đặc biệt, sau đó được đem nướng trên than hoa. Món này thường được kết hợp cùng cơm trắng. Chính mùi vị thơm ngon đặc trưng của món ăn này đã thu hút đông đảo những du khách đến nơi đây để thưởng thức món ăn độc đáo này.

Cơm gà nướng thơm ngon Philippines (Ảnh: ST)

Sinigang

Món canh chua ngọt hấp dẫn này được kết hợp chế biến từ sốt me và nước cốt chanh calamansi, thịt ba chỉ, rau củ và nước dừa. Món ăn này được biết đến là một trong những đặc sản Philippines khi đem đến mọt vị chua đặc trưng.

Món canh Sinigang chua ngọt (Ảnh: ST)

Kamaro

Là một món ăn độc đáo, mới lạ được nấu từ một loại côn trùng, đó chính là dế. Được những người đầu bếp chế biến làm sạch khi luộc nên chung với tỏi. Sau đó cho vào chào xào lên cùng dầu ăn, cà chua và cả hành tây. Du khách khó có thể cưỡng lại được mùi thơm đặc trưng của món ăn này.

Một trong những món ăn đặc sản Philippines (Ảnh: ST)

Cháo Arroz Caldo

Arroz Caldo là món cháo được ninh cùng với thịt gà thái dày và được kết hợp với gừng. Đây là món cháo được người dân Philippines đặc biệt yêu thích. Bạn có thể bắt gặp món cháo này trên các quán vỉa hè, chợ của đất nước này.

Món cháo Arroz Caldo được nhiều người yêu thích (Ảnh: ST)

Tsitsaron

Trong các món ăn đặc sản Philippines không thể không nhắc đến món Tsitsaron. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là mỡ lợn dính chút thịt, sau khi thái sẽ được ướp muối và gia vị cho ngấm rồi chiên giòn cho đến khi chìn giòn đều và tỏa mùi thơm. Món ăn độc đáo này thường được dùng kèm với đu đủ xanh ngâm giấm, ớt cho người ăn đỡ bị ngấy. Món này thường được bán ở các cửa hàng trên hầu hết các đường phố ở thủ đô Manila.

Món Tsitsaron giòn tan (Ảnh: ST)

Các món ăn vặt ở Philippines

Bánh leche flan

Cách làm món bánh Leche flan này không khó, vì nó khá giống với bánh flan Việt Nam từ nguyên liệu cho đến cách chế biến. Món ăn này mềm mịn này được làm từ sữa đặc kết hợp với trứng gà. Bạn có thể kết hợp món tráng miệng ngọt ngào này với một ly trà vào buổi xế chiều tại Philippines.

Bánh leche flan mềm mịn (Ảnh: ST)

Tào phớ Taho

Tào phớ vị mãng cầu caramel hay là tào phớ vị vani kết hợp với trân châu dai dai là hai hương vị ngon nhất trong các hương vị tào phớ của Philippines và là một trong những món ăn sáng ưa thích của người dân. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngọt mát, thơm phức này ở bất cứ cửa hàng nào, quán hàng rong nào tại Philippines.

Tào phớ Taho ngọt mát ở Philippines (Ảnh: ST)

Halo-halo

Đây là món ăn hấp dẫn mọi du khách khi đến Philippines, món này thường được bày trong cốc hoặc quả dừa. Với nhiều màu sắc rực rỡ, gồm caramen, sữa đặc, kem lạnh, đá bào, thêm nhiều loại quả khô, đậu, trân châu, kem bông lan, đá bào, sữa đặc…Tạo nên một cốc halo-halo mang hương vị mát lạnh cho người dân và du khách thập phương nếm thử.

Món Halo-halo đủ loại màu sắc (Ảnh: ST)

Chuối nướng

Một món nướng độc đáo từ những quả chuối do người dân tự trồng, đã tạo ra hương vị ngọt lịm và mùi vị caramel thơm ngon đặc trưng của chuối nướng. Đây không chỉ là món ăn thu hút được nhiều người dân Philippines mà còn là một trong những món ăn vặt đặc biệt yêu thích đối với những người dân quốc tế.

Món chuối nướng đặc sản Philippines (Ảnh: ST)

Quà lưu niệm – đặc sản Philipppines làm quà

Còn rất nhiều món đồ lưu niệm đặc trưng và ý nghĩa mà du khách có thể mua về làm quà khi du lịch Philippines, nhưng bạn không biết mua gì và mua ở đâu? Với những món quà lưu niệm dưới đây thì bạn có thể tìm mua chúng cho người thân và bạn bè ở bất kỳ nẻo đường nào ở Philippines.

Móc khóa lưu niệm Philippines

Móc khóa lưu niệm Philippines là một trong những món quà lưu niệm đậm nét văn hóa và không thể không mua làm quà khi du lịch Philippines. Đây là món đồ lưu niệm được nhiều khách du lịch chọn mua nhất. Du khách có thể tìm thấy nó ở các cửa hàng, siêu thị, khu mua sắm,…Với mẫu mã vô cùng đa dạng, nhiều hình dáng kỳ lạ, độc đáo và bắt mắt.

Món quà lưu niệm đậm nét văn hóa Philippines (Ảnh: ST)

Mô hình xe Jeep

Đây được xem là món quà lưu niệm độc đáo mang tính biểu tượng giao thông của Philippines. Bạn có thể tìm đến những cửa hàng, khu chợ, trung tâm du lịch…để tìm mua những mô hình xe Jeep nhiều màu sắc rực rỡ, đầy đủ kích cỡ về làm quà cho người thân, bạn bè.

Mô hình xe Jeep món quà lưu biệm độc đáo (Ảnh: ST)

Giày dép Kaycee

Giày dép Kaycee là một món quà lưu niệm mang đậm dấu ấn của đảo Boracay. Các loại dép thường có màu sắc sặc sỡ, thiết kế theo form hình thú hoạt hình khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn theo đúng nhu cầu. Mỗi loại có một giá khác nhau, nhưng giao động từ khoảng 10 – 15 peso/đôi.

Giày dép Kaycee sặc sỡ màu sắc (Ảnh: ST)

Ngọc trai và trang sức ngọc trai

Bạn có thể đến vùng biển phía Đông của Philippines để tìm mua ngọc trai và những món đồ vô cùng quý hiếm được các nghệ nhân nổi tiếng nơi đây chính tay làm về làm quà cho người thân. bạn bè như lắc tay, vòng cổ, vòng tay, kẹp tóc,…rất tinh tế. Ngọc trai ở đây được nuôi cấy trong những điều kiện vô cùng nghiêm ngặt và được người dân địa phương trực tiếp khai thác và chế tác nên có già thành không hề rẻ.

Trang sức ngọc trai quý hiếm Philippines (Ảnh: ST)

Kẹo Chocnut

Ở Philippines, món kẹo Chocnut không chỉ là đặc sản mà còn món đồ lưu niệm dễ đóng gói và di chuyển, bảo quản được lâu được các du khách tìm mua nhiều nhất. Loại kẹo này có vị ngọt, ngậy và thơm được làm từ sữa, đường, bột cacao và đậu phộng. Đây là một loại kẹo cứng mang đậm hương vị của địa phương. Du khách có thể mua được những hộp kẹo Chocnut này ở bất kỳ đâu ở Philippines.

Món kẹo Chocnut đặc sản Philippines (Ảnh: ST)

Xoài sấy

Ở Philippines có món xoài sấy nổi tiếng bởi vị của nó khác hẳn với các món trái cây sấy thông thường. Xoài sấy khi ăn thấy vị dẻo không quá khô, rất thơm, giá của mỗi gói xoài sấy vào khoảng từ 50-75 Peso. Món ăn này được bày bán khắp các nơi, du khách có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị hay các cửa hàng.

Xoài sấy dẻo ngon, ngọt (Ảnh: ST)

Những món ăn đặc sản Philippines đã gây được ấn tượng cho du khách với nền ẩm thực phong phú và độc đáo của đất nước Philippines. Không chỉ nổi tiếng với món ăn truyền thống mà những món ăn vặt trên đường phố cũng tạo nên những hương vị khó quên cho du khách. Bên cạnh đó, bạn còn có thể lựa chọn những món quà ưng ý cho người nhà, bạn bè và để lưu giữ những kỉ niệm đặc biệt khi đến du lịch ở đây.