Thưởng thức đặc sản bánh phồng nếp ở Nha Trang

Bánh phồng nếp được nhắc đến như đặc sản Nha Trang dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn thực khách mỗi khi đi du lịch đến thành phố biển nhộn nhịp và sôi động này.

Không biết từ khi nào bánh phồng nếp lại trở thành món ăn đặc sản ở Nha Trang, bởi món ăn giản dị và ngon miệng này có nguồn gốc ban đầu tại tỉnh Bến Tre và mới được du nhập và mở rộng tại thị trường Nha Trang gần đây.

Xem thêm: Khám phá chợ đầm Nha Trang nổi tiếng

Bánh phồng nếp – đặc sản Nha Trang được lòng nhiều du khách nước ngoài(Ảnh sưu tầm)

Tuy nhiên vị thơm ngon đặc trưng của món bánh này lại được chào đón nồng nhiệt cũng như chiếm trọn trái tim của người dân địa phương và nhiều du khách nước ngoài ưa chuộng.

Bánh phồng nếp được nhắc đến như một món ăn đặc sản Nha Trang, giản dị khiến cho bất cứ thực khách nào đi du lịch Nha Trang cũng không bỏ lỡ.

Món ăn đặc sản Nha Trang này góp phần làm nên nét đặc trưng riêng cho phố biển(Ảnh sưu tầm)

Cách thức để làm nên những chiếc bánh khá đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự công phu tỉ mỉ. Bánh được làm từ gạo nếp chín, trộn thêm nước cốt dừa cùng các loại gia vị. Đem bánh ra phơi nắng rồi nướng trên vỉ trong chưa đầy 10 phút là đã có được những chiếc bánh phồng nếp thơm ngon, lạ miệng.

Những chiếc bánh trải qua giai đoạn tỉ mỉ, kỳ công để tạo nên hương thơm hấp dẫn(Ảnh sưu tầm)

Bánh vừa nướng xong còn thơm nồng mùi nếp, bẻ một miếng bánh nhỏ cho vào miệng, bánh sẽ tan từ từ, mùi thơm, vị ngọt, hương dừa béo ngậy, tất cả hòa quyện vào nhau, đem lại nhiều cảm giác ngon, lạ miệng cho bất cứ ai.

Bánh phồng nếp khiến bất cứ tín đồ ăn vặt nào cũng phải nghiện (Ảnh sưu tầm)

Nguyên liệu đơn giả, bình dị quen thuộc vậy thôi, tuy nhiên khi thưởng thức một lần thôi, món ăn hấp dẫn này ở Nha Trang cũng đủ sức khiến những tín đồ thích ăn vặt nghiện, bởi hương vị, chất béo, giòn tan mà không ngấy, thấm đượm ngay từ miếng đầu tiên đưa vào miệng.

Nếu du khách đi du lịch, muốn mua đặc sản Nha Trang làm quà, có thể dễ dàng tìm thấy bánh phồng nếp tại rất nhiều cửa hàng bán đặc sản, các khu chợ lớn và cả những chợ nhỏ ở vùng nông thôn trong tỉnh.

Có thể mua đặc sản Nha Trang làm quà cho người thân rất ý nghĩa trong hành trình ở bất cứ nơi đâu tại thành phố (Ảnh sưu tầm)

Không quá đắt đỏ, với giá vô cùng “hạt dẻ”, mỗi bịch bánh phồng nếp 10 cái chỉ khoảng 15 nghìn. Bởi vậy rất nhiều du khách sau chuyến hành trình du lịch của mình khi đến thành phố biển, đều không quên mua mấy bịch bánh phồng nếp xếp trong hành lý về làm quà biếu người thân, bạn bè.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết Nha Trang có đặc sản gì để mua làm quà cho người thân và gia đình sau chuyến đi, hãy thử lựa chọn những gói bánh phồng nếp thơn ngon, giòn tan và béo ngậy này. Đảm bảo bánh phồng nếp, sẽ là món quà ý nghĩa và lý tưởng cho sau chuyến du lịch Nha Trang của bạn dành cho người thân và bạn bè.

Ngoài ra còn có rất nhiều đặc sản Nha Trang nổi tiếng và hấp dẫn khác mà ai đi đến đây cũng đều không thể bỏ qua. Hãy thử một lần khám phá những điều thú vị từ thành phố và ẩm thực phong phú nơi đây một lần bạn nhé!

Tin liên quan:

• Top các quán ăn ngon ở Nha Trang
• Độc đáo thú ăn đêm Nha Trang