Thưởng thức hương vị độc đáo của kem cuộn ở Đà Nẵng

Hương vị độc đáo, hình thức bắt mắt, đặc biệt giá rẻ là lý do khiến cho kem cuộn được xếp vào danh sách những món ngon Đà Nẵng “hút hồn” thực khách.

Kem cuộn là món ăn ngon Đà Nẵng hút hồn thực khách (Ảnh sưu tầm)

Ở xứ sở Chùa Vàng, món kem cuộn chỉ đơn giản là những gian hàng nhỏ, được bán dong trên các vỉa hè, góc đường hoặc ngay ở cổng chợ nơi đông đúc khách du lịch qua lại.

Nhưng khi du nhập vào Đà thành, kem cuộn đã trở thành một trong những món ăn ngon ở Đà Nẵng. Món ngon này thường xuất hiện trong các tiệm nhỏ xinh xinh, cùng với những không gian nhỏ, đủ để một vài nhóm bạn, gia đình hay các đôi bạn trẻ vừa trò chuyện, vừa thưởng thức món ăn mới lạ này.

Những lọn kem cuộn nhỏ xinh hấp dẫn nhiều bạn trẻ (Ảnh sưu tầm)

Kem cuộn có cách chế biến khá đặc biệt. Tất cả hỗn hợp kem, sữa, trái cây, mứt mà bạn đã chọn sẽ được vừa chiên vừa xào trên chảo lạnh, để kem mịn và có thể đặc hơn. Sau đó, kem được dàn đều thành một mặt phẳng mỏng, chờ đến khi đông cứng rồi cuộn lại thành những lọn kem nhỏ xinh.

Cách tạo ra kem cuộn không giống bất cứ loại kem nào đã từng thấy (Ảnh sưu tầm)

Bởi cách làm kem độc đáo, khác lạ, không giống với bất cứ loại kem nào nên ngoài cái tên kem cuộn, người dân địa phương còn gọi là kem chiên hay kem cuộn chảo…

Kem có hình dáng độc đáo, các suất kem không phải dùng cốc đựng, ốc quế hay ly mà được cuộn gọn gàng và bày trên đĩa, bát. Món này có nhiều hương vị để khách lựa chọn như vị caramen, cốt dừa, hoa quả, sô-cô-la, vị dâu, chuối…

Kem cuộn được làm từ các nguyên liệu trái cây tươi, kem sữa, mứt thơm ngọt. Khi thưởng thức, khách có thể ăn kèm với bánh, kẹo, cốm, sữa… tùy vào sở thích của mỗi người.

Trong các loại kem cuộn, món kem chảo lạnh luôn được nhiều người lựa chọn bởi khách có thể linh động lựa hương vị cho riêng mình.

Bạn có thể lựa chọn món kem cuộn theo hương vị mình yêu thích (Ảnh sưu tầm)

Một khi bạn đã thưởng thức món kem mới lạ này, chắc chắn hương vị thơm ngon cùng vị dẻo và béo sẽ để lại cho bạn những ấn tượng không thể quên.

Những lô kem cuộn nhỏ xinh sẽ mang đến cho bạn nhiều ấn tượng (Ảnh sưu tầm)

Với cách chế biến độc đáo tại các địa điểm ăn uống Đà Nẵng đã tạo ra hương vị thơm ngon, đặc trưng, món kem cuộn chắc chắn sẽ khiến không chỉ các bạn trẻ mà tất cả những thực khách đều phải yêu thích.

Vntrip hi vọng rằng, khi đến với Đà Nẵng, bạn sẽ không phải luyến tiếc khi ra về vì chưa được thưởng thức hết các món ngon Đà Nẵng và đặc biệt là món kem cuộn chảo.