Hè tới, đi thăm vườn nho Ninh Thuận thôi !!!

Nằm ở tam giác du lịch Nha Trang – Ninh Thuận – Đà Lạt, nhưng thiên nhiên lại không ưu ái mấy cho Ninh Thuận có được khí hậu mát mẻ, ôn hòa như “ láng giềng”. Trong hành trình khám phá mảnh đất đầy nắng, gió bên cạnh việc đi thăm thú tháp chàm,  chiêm ngưỡng bờ biển hoang sơ quyến rũ thì có một điểm du lịch Ninh Thuận  không nên bỏ qua khi đặt chân đến đây đó chính là những vườn nho Ninh Thuận  xanh mướt bạt ngàn đang vào mùa chín mọng.

Ninh Thuận nhìn từ trên cao (Ảnh: ST)

Thời điểm du lịch Ninh Thuận “ ngon lành”

Bạn có thể đi du lịch Ninh Thuận vào bất kỳ một ngày nào trong năm, tuy nhiên, nếu bạn muốn có một kỳ nghỉ hè đầy ấn tượng thì nên đến Ninh Thuận từ tháng 4 đến tháng 6. Tháng 8, 9, 10 là thời điểm vào mùa nho chín bạn có thể tha hồ  “ chụp choẹt” tại các vườn nho Ninh Thuận và các lễ hội độc đáo của người Chăm bản địa.

Vườn nho – điểm đến lý tưởng ở “miền tháp nắng” Ninh Thuận

Khí hậu ở Ninh Thuận khá khắc nghiệt, được mệnh danh là xứ sở của nắng và gió, quanh năm chỉ có hai mùa mưa và khô, có những năm khô hạn cao nhất cả nước nhưng không hiểu vì sao khí hậu nơi đây rất thích hợp cho cây nho sinh trưởng và phát triển. Nghề trồng nho ở Ninh Thuận có từ rất lâu rồi, các cụ trong làng kể lại là “ người ta bắt đầu trồng nho ở vùng đất này từ những năm 60 của thế kỷ trước. Nhưng trước đó, nho không được ngọt và ngon như bây giờ đâu, mãi đến những năm 1980, 1990 thì nho mới bắt đầu cho người trồng trái ngọt”. Và cũng biết từ bao giờ, nghề trồng nho giống như một nghề truyền thống của những bác nông dân chân chất cần cù.

Nho Ninh Thuận (Ảnh: ST)

Ở Ninh Thuận, bà con thường trồng 2 giống nho chính là nho đỏ và nho xanh, đặc trưng là vỏ dày, vị dôn dốt hơi chua chua ngọt và có hạt,sẽ khá thú vị cho những ai lần đầu đến với vườn nho của Ninh Thuận. Ở Ninh Thuận nho được dùng để ăn, làm rượu và chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau như nho khô, mứt nho, rượu vang… Và đừng quên bỏ vào balo những đặc sản Phan Rang để bạn đem về làm qua cho người thân và bạn bè của mình sau hành trình đầy ấn tượng tại Ninh Thuận nhé!

Đặc sản Phan Rang được chế biến từ nho (Ảnh: ST)

Nho Ninh Thuận là giống nho được trồng thành giàn treo, để khi vào bạn sẽ phải khom mình dưới những tán lá và chùm quả. Oa! Cú này thì tha hồ mà “check in ” không cần sang tận Châu Âu xa xôi, chỉ cần đến Ninh Thuận thôi bạn cũng đã có những tấm ảnh đẹp với những chùm nho sai trĩu quả.

Ở Ninh Thuận, đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp một vườn nho lớn bé bởi vì ở đây có rất nhiều vườn nho nằm rải rác ven thành phố . Để tham quan thoải mái nhất thì bạn nên ghé vườn nho Ba Mọi ở xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, cách thành phố 7km hoặc vườn nho Thái An nằm ngay trên đường đến với vịnh Vĩnh Hy. Đối với những du khách có tâm hồn bay bổng, yêu thiên nhiên và thích sông nước, có thể “ đổi gió” bằng cách chọn cho mình tuyến tham quan vườn nho dọc bờ sông Dinh.

Vườn nho Ba Mọi (Ảnh: ST)

Khi bạn tới tham quan vườn nho, vào mùa thì nho sẽ được thu hoạch và bày bán ngay tại vườn. Không chỉ có nho, mà bạn còn được nếm qua siro nho, mật nho để giải nhiệt cho ngày hè oi ả. Sau đó, chủ vườn sẽ mời bạn tham quan vườn nho. Thử nghĩ mà xem, giữa trưa hè nóng bức, uống một ly siro chua chua ngọt ngọt còn phảng phất chút mùi nho lên men, đậm đà nghe kể chuyện về nghề trồng nho, cách làm rượu nho còn gì thích bằng.

Đến đây rồi mới biết, tấm lòng của người làm vườn dành cho trái cây trong vườn. Không chỉ đơn thuần là bỏ công sức chăm chút ra để vụ mùa bội thu mà là dành hết cả tấm lòng, tâm huyết của mình với nghề. Người ta yêu cái nghề trồng nho như yêu cô gái đẹp nâng niu, bao bọc, che chở….

Sau khi tham quan, bạn có thể thoải mái mua nho cũng như các sản phẩm khác với giá cực kỳ hấp dẫn. Còn chờ gì nữa, chở về thành phố vài chục kg đi nào!

* Hướng dẫn đi:

 – Vườn nho Ba Mọi: Tọa lạc tại Thôn Hiệp Hoà, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận. Điện thoại: 0683.968.048.

Hướng dẫn đi: Bạn đến Phan Rang đi theo Quốc lộ 27 hướng Tháp Chàm, đến Ngã Tư Tháp Chàm (đường vào Ga Pháp Chàm) tiếp tục rẽ trái đến Cầu Mống, qua khỏi Cầu rẽ trái chỉ cần hỏi vườn Nho Ba Mọi ở đâu là bà con sẽ chỉ cho bạn.

– Vườn nho Thái An: Thuộc xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận, cách trung tâm thành phố Phan Rang khoảng 30km về phía Đông Bắc (nằm trên đường đến vịnh Vĩnh Hy).

Du lịch Ninh Thuận đầy thú vị và bất ngờ, luôn cho ta những cảm xúc thật khó tả từ cả lúc tham quan lẫn khi ra về. Bạn đừng quên lưu giữ lại những khoảnh khắc đẹp tại Ninh Thuận nhé! Tuy khí hậu khô cằn nắng gắt mà vẫn ấm đậm tình người